工業鹽被廣泛使用，尤其是農牧業。

工業鹽可用作肥料。在中國南方地區，有用鹽作肥料的習慣，如甜菜、芹菜等作物供應少量鈉鹽時，往往可以增加產量；當小麥、大麥、棉花、豌豆等作物缺鉀時，及時供應鈉鹽，也可以增加產量；在有機肥中加入少量鹽可以加強微生物的活動，促進有效營養物質的釋放，提高肥效。
鹽水可用于選種。選擇作物或樹木種子時，通常采用鹽水法。種子的比重與同體積鹽水的比重不同。將種子倒入濃度合適的鹽水中，飽滿完好。比重大的種子會下沉。由于比重小，病蟲害顆粒和顆粒會浮在水面上，容易被去除。
動物園里的許多海生動物也必須喂鹽。海生動物體內有鹽腺，就像海水淡化裝置。這些動物吞食高鹽食物和海水后，通過鹽腺排出過量的鹽。如果他們離開海洋環境，得不到適量的鹽，就無法適應。因此，動物園里的海鳥在喂它們的食物和飲料時必須摻入適量的鹽，否則它們將死亡。
畜禽飼料中必須加鹽。氯化鈉作為一種常見的工業鹽，是畜禽飼料中的重要礦物質。鈉能維持血液和組織液的酸堿平衡，調節正常滲透壓的穩定性，刺激唾液分泌，促進畜禽食欲，保持畜禽胃液酸性，具有殺菌作用。如果飼料中鐵鹽或鹽含量不適，會引起畜禽食欲不振和消化障礙，容易養成異食癖。嚴重時，畜禽發育不良或體重下降，產蛋雞數量減少。

工業鹽不應該是食用鹽，它不能吃，如果吸入.誤食.經皮吸收，尤其是大量食用會出現反胃、嘔吐等癥狀，因此，如果使用工業鹽，應了解一些基本的急救措施：

1.皮膚接觸可通過皮膚吸收，基本的急救措施，立即脫下被污染的衣服，用大量流動清水沖洗至少15分鐘，就醫。
2.眼部接觸，立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘，然后就醫。
3.吸入：從現場到新鮮空氣，如呼吸困難，給氧氣輸送。就醫。
4.誤食:用水漱口，喝牛奶或蛋清。就醫。

一般來說，工業鹽分為工業顆粒鹽和工業精制鹽，廣泛應用于工業中，是化學工業的基本原料之一。由于這種鹽不含氯化鈉，并特別添加了特殊的保護劑，減少了工業鹽對道路和環境的影響和破壞。

總的來說，中國工業鹽市場的下游客戶主要是兩堿化工企業，其余是印染、醫療等化工企業。其共同特點是對鹽產品的需求大，價格敏感度高；另一方面，中國工業鹽市場仍處于產能相對過剩的局面。工業鹽作為工業基礎原料，同質化程度高。
由于工業鹽能力有限，沒有大規模使用。如何根據實際情況開發出一種便宜、環保、方便、高效的融雪速度，對混凝土和鋼筋無腐蝕、對土壤和植被無害的鹽類，是非常迫切的。
傳統工業鹽因其操作簡單、價格低廉、融雪效果好而被國內外廣泛使用。如何開發新的鹽類，如何制定適合我國的檢測標準，如何盡可能減少融雪劑帶來的危害，將是未來幾年持續關注的話題。